食品安全是每個人都關心的問題，而承包食堂也是關系到我們飲食安全的事，所以承包食堂相關的資質我們還是需要了解的。下面就和中膳食品的小編來看下，關于食堂承包有哪些資質吧！
1.食堂托管公司是否具備經營貴公司食堂的管理能力是首要條件。
2.了解餐廳托管公司的利益和公司的利潤來源。無論是通過欺騙員工，還是依靠公司的商業戰略或專業的管理技能。
3.承包食堂公司是否有一一個成功的食堂管理模式是關鍵的測試對象，在實地考察前需要食堂托管公司進行解釋和提供管理思路。
4.食堂托管公司是否有投資規模和經濟實力,廣告與現實的結合是否一致。
5.餐廳托管公司需要經過一個月或半個月的測試才能決定是否合作。
食堂所需文件
1.有效的工商營業執照和各項國稅、地稅
2.餐飲服務許可證
3.食品衛生安全管理人員資格證
4.廚師證書和健康證書
要求的資格(不是嚴格要求,但優先)
1.有經營能力的公司或者個人
2.具有一定的經營管理信營
3經合同期限評審合格的原承包人和個人
4.有ISO認證的餐飲企業優先
5.附件中的資質也可以說明該領域的專業,請參考望基公司的承包食堂資質證書
承包食堂所需文件
1.食堂合同招標文件
2.承包人應當制定承包食堂經營的具體方案
3.雙方簽訂《食堂合同管理協議》(合同)
嚴格來說,專業承包食堂公司也會申請《消防安全許可證》。根據規定,在開業前,還需要向消防部門申請批準,申請《消防安全許可證》,其中需要在裝修時向小區申請。
江蘇御膳坊餐飲管理有限公司是一家經工商、稅務、衛生等國家部門批準的專業的食堂承包餐飲公司，現已通過“ISO9001質量管理體系”認證、“ISO22000食品安全管理體系”。公司有10多年機關食堂承包、學校食堂承包、工廠食堂承包、快餐配送、酒店承包經營管理經驗的餐飲服務專家，至今已發展成為一家集食堂承包經營管理、糧食蔬菜副食批發配送、時尚茶飲連鎖加盟等為一體的中型餐飲服務企業?，F在是江蘇、上海、地區具實力和影響力的承包企業食堂與學校食堂的餐飲服務公司。
